Оказывается, сделать гуляш из говядины в мультиварке не составляет никакого труда. Это блюдо многие любят делать из-за того, что к нему подойдет практически любой гарнир, его можно подогреть, когда нужно и, главное, все будут сыты. Подробный рецепт приготовления с фотографиями поможет Вам сделать гуляш идеальным с первого раза.

Для того, чтобы приготовить гуляш из говядины, нам будут нужны такие продукты:

  • 700-750 грамм говяжьего мяса,
  • подсолнечное масло — 3 столовые ложки,
  • кетчуп или томатная паста — 3 столовые ложки,
  • морковка – 1 штука,
  • мука — 2 столовые ложки,
  • бульон из мяса — 2-3 столовые ложки,
  • по вкусу перец и соль.

Шаг 1
Моем и сушим мясо. При необходимости снимаем пленку, удаляем все жилки и ненужный жир. Стараемся нарезать мясо небольшими кусочками.

гуляш из говядины в мультиварке

Шаг 2
Берем растительное масло и наливаем 2 большие ложки в чашу мультиварки.

гуляш из говядины в мультиварке

Шаг 3
Нарезанное кубиками мясо кладем в чашу мультиварки.

гуляш из говядины в мультиварке

Шаг 4
Устанавливаем режим готовки на выпечку и выставляем таймер на двадцать минут. Крышка должна быть закрытой.

гуляш из говядины в мультиварке

Шаг 5
Говядину обжариваем около восьми минут, затем поднимаем крышку и понемногу вводим всю муку, хорошо размешиваем все и продолжаем готовить еще пять минут.

гуляш из говядины в мультиварке

Шаг 6
Достаем из мультиварки говядину перекладываем в другую емкость. Установленный ранее режим не отключаем. Снова заливаем в чашу оставшееся масло. Чистим и моем овощи. Морковку трем на терке со средними зубчиками, лук мелко шинкуем. Переносим в чашу все овощи, вновь захлопываем крышку и оставляем тушиться семь минут.

гуляш из говядины в мультиварке

Шаг 7
Мясо, которое мы обжарили ранее, добавляем ко всем продуктам в чашу.

гуляш из говядины в мультиварке

Шаг 8
Блюдо перчим и солим, добавляем ко всему кетчуп и бульон.

гуляш из говядины в мультиварке

Шаг 9
Все продукты хорошо размешиваем и ставим режим тушения на полтора часа.

гуляш из говядины в мультиварке

За этот период наш гуляш станет нежным на вкус, сочным и ароматным.

гуляш из говядины в мультиварке

гуляш из говядины в мультиварке

Вот и все! Наш гуляш из говядины в мультиварке готов. Приятного аппетита!

  • 2
    Поделились
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (6 оценок, среднее: 4,33 из 5)
Загрузка...